FAX注文用紙0739-74-2626
令和6年度産は4月中旬頃から予約開始予定です。今年度は暖冬の影響によりミツバチ達による受粉が上手くいかず極めて生産量が低い凶作傾向になりました。また３月２０日に降ったヒョウ(氷の塊)により小さいエクボのような小キズがあります。味は同じですが例年の容姿は極めて困難な状態です。
生産量が少ない為、早期にご予約を中止する可能性もございます。
あらかじめご理解賜りますようお願いいたします。

園主　畑野　正之
 

レシピ

梅ハチミツのヨーグルト

梅ハチミツのヨーグルト

  • おおよその調理時間

    １０分


    材料（２人分）

    ヨーグルト　大さじ3
    まぁくんの梅干し(はちみつ入り)　１個
    はちみつ　大さじ１

  • 作り方

    １、梅干しは種を除き、細かく刻んでおく。
    ２、ヨーグルトと梅干しを、よく混ぜ合わせる。
    ３、２を器に盛り付け、はちみつをかけたら出来上がり。


    チェックポイント

    減塩タイプのはちみつ入り梅ぼしを使うことで、食べやすくなっています。
    梅干しに含まれるクエン酸には、ヨーグルトに含まれるカルシウム吸収を助ける効果があります。