レシピ
たたききゅうりの梅ナムル
おおよその調理時間
10分(調理のみ)
材料(2人分)
きゅうり 2本
塩 小さじ1
まぁくんの梅肉 20g(およそ梅1個分)~お好みの量で
ごま油 小さじ2
鶏がらスープの素 小さじ1
すりごま 大さじ1作り方
1、きゅうりをキッチンばさみを使って適当な大きさに切る。
2、ボールに(1)のきゅうりと塩を入れ、馴染ませる。
3、出てきた水分を軽くきる。
4、残りの調味料を合わせ、器に盛り付ける。
チェックポイント
キッチンバサミを使うことで、断面がギザギザになり、味が絡みやすくなります。
あと、洗い物も減ります。